ŚWIĄTECZNE WARSZTATY KULINARNE - 26. COOLinarium Atelier kulinarne Łukasza Ochaba. To kontynuacja stworzonej ponad 10 lat temu Mobilnej Akademii Dobrego Smaku Cook Professional. Ponad 20 lat doświadczenia zdobytego zarówno w Polsce, jak i poza jej granicami oraz dar nietuzinkowego smaku, jakim mnie obdarzyła natura, zobowiązują do dzielenia się moją pasją z innymi. Zapraszam Cię na naszą wspólną kulinarną podróż, po wszelkich smakach i zakątkach świata, która pobudz.

Sałatka stworzona i wymyślona specjalnie dla taty. Mam nadzieję, że będzie mu smakować. Ciasto z rabarbarem i orzechami włoskimi. Szkoda by było, aby rabarbar się zmarnował w ogrodzie, więc zebrałam wszystko i oto, co z tego wynikło. Pyszne, słodko kwaśne ciacho, trochę wilgotne, trochę chrupiące, do gorącej herbaty na te chłodne dni jak znalazł.

Poprzez gotowanie mogę okazać komuś bliskiemu jak bardzo go kocham. Poprzez gotowanie mój świat stał się bardziej kolorowy. Jesienne kulki dyniowe w trzech smakach. Z wizytą w Chilli Street Food Bar Bielsko Biała. Tarta orkiszowa z cukinią, kurkami i szwajcarskim serem. Mus czekoladowy amaretto z malinami.

May the forks be with you! Vrijdag, juni 09, 2017. Een tijdje geleden werd ik gecontacteerd door iemand van de Persgroep met de vraag of ik aan een project van hun - FoodieFiles. Nu wimpel ik dergelijke voorstellen uit angst voor het onbekende meestal af, deze keer ging ik er met veel plezier op in. Nog geen spijt van gehad. Voor deze samenwerking tussen Lidl. Zij die zich aan ingewikkelde recepten ver.